将鸡胸肉切块腌制,加入适量五香粉,加入一些深色酱油,搅拌。
水烧开,放入细面,三分钟。将面呈出用凉水冲晾并加入少许芝麻油。
将大葱,胡萝卜,冬笋切丝。
鸡肉已腌制了几分钟,这时加入玉米淀粉。搅拌。
开始炒了 (۶•౪•)۶ 热锅,放油,放鸡肉,不要急着翻炒,先等一面熟了再翻一面煎,这时翻炒一下,差不多了放蔬菜除了洋葱,放面,炒一会儿,放一勺生抽,再放一点点麻油,最后放入洋葱。然后看着差不多了就出锅吧。
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