木耳肉丸汤

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金麦镇家的猪肉丸!煮丸子汤的时候手边多了一把木耳丝,顺手扔进去没想到很好喝!

用料  

干木耳
鸡毛菜
猪肚丸/猪肉丸/紫菜丸
芝麻油
香蒜酥
生抽
葱花

木耳肉丸汤的做法  

  1. 干木耳5朵左右,温水泡发软了切丝

  2. 丸子提前拿出来解冻,也可以不解冻啦~随意啦~

  3. 烧一锅水,加香蒜酥,没有可以不加~

  4. 放入肉丸煮,煮沸后加木耳丝

  5. 都煮熟了加鸡毛菜很快就熟了,加几滴芝麻油,几滴生抽,一点盐,撒一把葱花!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-06 20:54:01
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木耳肉丸汤的答疑

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