拔丝藕饼

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做了好多年的菜,在家里我做的最好,我骄傲!哈哈!

用料  

藕饼(自制或者市场买) 10只
白糖 30克

拔丝藕饼的做法  

  1. 炸制藕饼,中火慢慢炸,太大颜色味道都会打折扣哦。

    拔丝藕饼的做法 步骤1
  2. 炸到这样就差不多了。

    拔丝藕饼的做法 步骤2
  3. 沥油装盘。

    拔丝藕饼的做法 步骤3
  4. 留一点炸藕饼的油,放入白糖,小火熬制到这个模样就好了。小火小火!大了后果自负哈!

    拔丝藕饼的做法 步骤4
  5. 倒入炸好的藕饼迅速翻炒翻炒,快速哦,有点起丝就好了!

    拔丝藕饼的做法 步骤5
  6. 这个左手夹的,好难拍!!

    拔丝藕饼的做法 步骤6
  7. 上菜了!忘记说了,藕饼炒好后记得乘热一个个夹出来,分开放,稍硬一点摆盘。否则会相爱在一起分都分不开!同样不负责哈!

    拔丝藕饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-08 08:06:33
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