原料图:(因为很喜欢这个配方所以做了两份的量……原菜谱见小贴士!)(黄油要提前软化!!)
第一步:鸡蛋,砂糖和柠檬汁放进一个碗里。
第二步:搅拌均匀后,水浴加热到酱料变粘稠。
第三步:盛出酱汁,趁着余温把柠檬皮屑和黄油拌进去。
第四步:过筛一下更细腻~
第五步:装瓶,就可以啦!
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