雪花糕

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用料  

动物性淡奶油 100g
椰蓉 少量
椰浆 250ml
玉米淀粉 40g
15g

雪花糕的做法  

  1. 将动物性淡奶油、糖、200ml的椰浆混合在一起,放锅中加热。

  2. 将50ml的椰浆与玉米淀粉混合,搅拌均匀

  3. 当锅中的奶要沸腾的时候,将2加入1中,一直搅拌到凝固为止,撒上椰丝。

  4. 放冰箱冷藏一夜,隔天取出切块食用。

 
该菜谱发布于 2015-02-09 10:12:55
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