糯米红枣

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红枣的清甜与Q糯的完美结合!

用料  

红枣 适量
糯米粉 适量
白糖 适量

糯米红枣的做法  

  1. 红枣洗净泡水30分钟,去核(切开红枣不能切断取核)

  2. 糯米混入热水揉成团(稍偏稀),用筷子夹取适量糯米团塞入枣内

  3. 电饭锅蒸熟即可,时间自己把握

小贴士

1、糯米粉团不要放太少或太多,要根据红枣的大小,放入红枣中要露出来一点点,这样会好看一些。
2、糯米粉团根据喜好可以放糖或不放糖。
3、红枣要选用个大肉厚的口感好,这种枣肉多味甜。
 
该菜谱发布于 2015-02-11 13:32:24
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