绝不会失手炒面

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用料  

番茄 一个
火腿肠 一条
鸡蛋 一个
方便面 一个人分量
酱油

绝不会失手炒面的做法  

  1. 将番茄切条,火腿肠切条,把鸡蛋打均匀,如果是散装面就用清水洗洗

  2. 开水煮面,待水煮开后加入方便面,(方便面的调料就不要了)刚刚熟了就行了,把它捞起,放在一旁冷却

  3. 在锅中加油,将火腿肠爆炒

  4. 在锅中加油,加入番茄煎熟,不要太熟,太熟番茄会烂

  5. 如果家中有平底锅,就用平底锅来煎蛋,锅中加油,尽量将蛋浆平铺,单熟了之后就将它切成条形

  6. 最后将煮好的番茄,火腿肠,鸡蛋丝,面以前@倒入锅中加油爆炒,调大火候,闻到香味了,就加入酱油调色,(因为没有加盐,所以酱油的量就要根据个人口味)加入酱油后动作要迅速点,因为容易糊

  7. 大功告成了

    绝不会失手炒面的做法 步骤7

小贴士

因为当时我家没有葱,如果有葱会更加香哦
 

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该菜谱发布于 2015-02-11 15:03:16
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