五指毛桃太子参沙参玉竹无花果炖猪展

0 人做过这道菜
清润,滋养生津的妙法。由内到外润肤美肌!

用料  

五指毛桃 200g
太子参 1茶匙
沙参 8条
玉竹 10条
无花果 2粒
猪展肉 500g
鲜鸡 1只
猪骨 500g
陈皮 适量
清水 8碗

五指毛桃太子参沙参玉竹无花果炖猪展的做法  

  1. 准备上汤,水滚放入鲜鸡,猪骨,陈皮用中火煲40分钟,然后慢火煲一个半小时,至汤转色。

  2. 五指毛桃,太子参 沙参,玉竹,无花果洗净,猪肉切大粒装,氽水备用。

  3. 所有材料放入炖盅,加入已煲滚的上汤,用大火煮滚,炖3小时,转中火再炖1小时。加入适量盐,即可!

小贴士

五指毛桃润肺,降血脂。沙参润肺,止咳,养胃,生津。玉竹养阴,润燥,生津止渴。男女老少皆宜。
 
该菜谱发布于 2015-02-11 17:19:59
312 收藏


作者wwkicky的其他菜谱

五指毛桃太子参沙参玉竹无花果炖猪展的答疑

登录查看全部1条答疑