健康素食椰蓉巧克力果仁能量条(无奶无加工糖无麦麸)

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这款能量满满,健康满满的小甜食,不含奶制品不含加工糖不含麦麸,而且只需十几分钟便可以轻松享用,最重要的是,真的是好吃到想哭!!

用料  

椰蓉 一马克杯
椰子油 三汤匙
Medjool date (大蜜枣,一般产于加州或者伊拉克) 6个
杏仁 1/2马克杯
腰果 1/2马克杯
亚麻籽(备选) 两汤匙
巧克力淋酱(做法在小贴士里) 小半碗

健康素食椰蓉巧克力果仁能量条(无奶无加工糖无麦麸)的做法  

  1. 将蜜枣去核放入搅拌机打成枣泥取出待用

  2. 将腰果以及杏仁放入搅拌机,打成碎(不要打成粉)

  3. 将椰子油,枣泥,椰蓉也一同加入搅拌机搅打

    健康素食椰蓉巧克力果仁能量条(无奶无加工糖无麦麸)的做法 步骤3
  4. 打至用手可以将食材轻易的捏合在一起,形成黏黏的状态

    健康素食椰蓉巧克力果仁能量条(无奶无加工糖无麦麸)的做法 步骤4
  5. 将准备好的食材倒入准备好的容器里(最好是方形或者长方形),用勺子将它们压实在。放入冰箱冷冻几小时让它们更好的成型(也可忽略此步骤直接切条享用)

    健康素食椰蓉巧克力果仁能量条(无奶无加工糖无麦麸)的做法 步骤5

小贴士

美国大蜜枣如果买不到的话可以用椰枣或者红枣代替试试看,说不定味道也很棒,但是美国蜜枣有着黏腻浓稠的质感可以更好的将食材粘合在一起,而且口感非常佳,红枣和椰枣我没有试过,大家可以勇敢的进行各种尝试,相信一定都非常棒。

最后的巧克力淋酱:两汤匙生巧克力粉(一定要是生的巧克力粉,营养最为丰富,也没有其它添加剂),三汤匙融化的椰子油,一茶匙或两茶匙枫糖浆(一定要纯的枫糖浆,没有添加剂的,或者可以选择任何没有加工过的健康糖类),然后将他们搅拌在一起,淋在上面,等它们冷却一会就可以吃啦~ 请和我一起享受吧!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

健康素食椰蓉巧克力果仁能量条(无奶无加工糖无麦麸)相关分类

该菜谱发布于 2015-02-12 00:16:19
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