琥珀桃仁

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核桃带着焦糖的味道,甜甜的,好吃的停不下来。

用料  

大核桃 适量
白糖 300克
适量

琥珀桃仁的做法  

  1. 烤箱150度烘烤核桃约15分钟,白糖加适量清水中火煮起来,先不要搅拌,以免反砂。

    琥珀桃仁的做法 步骤1
  2. 熬到开始上色了,稍稍搅拌下,颜色稍变深离火,不要太深哦,会苦的。

    琥珀桃仁的做法 步骤2
  3. 可用筷子夹着核桃快速裹上糖浆,放在不粘油纸上,凉透了取下密封。

    琥珀桃仁的做法 步骤3

小贴士

蘸好糖记得放在不粘油纸上,取下很方便哦。
 

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该菜谱发布于 2015-02-14 14:23:29
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