卡仕达超软吐司［单身也不能亏自己！］

取小奶锅一只，放入卡仕达酱所要求的所有配料。
先搅拌均匀，然后小火上炉灶。
锅倾斜一定角度，然后一边煮一边搅拌，直到成为粘稠糊状。
晾凉，转移小碗中覆保鲜膜放冰箱冷藏60分钟左右。

取出小碗中卡仕达酱，放入盆中，依次加入高筋面粉、白砂糖、精盐、奶粉用搅拌棒拌匀。
取［100g奶＋水混合液］中的少部分，微微加热，活化干酵母2分钟。
加入酵母液体、奶＋水混合液的一半，继续搅拌。
覆保鲜膜静置20分钟，让面粉充分吸水。
开始揉面，揉到扩展阶段。
（如果用面包机揉面的伙伴们就不用这么麻烦啦，只要注意精盐和酵母液不要直接接触就好）

在面团中加入黄油，继续揉面到出现手套膜……
（其实我自己也还没能做到；以及“飞雪无霜”视频教的揉面技巧还是挺好用哈！

面团揉好后，放入抹油的盆里，把面团表面也适当抹上油，开始等待一次发酵。
发酵60－90分钟，或面团膨胀至原先两倍大小，即可取出醒发、整形。

取出微微排气，覆保鲜膜静置醒发15分钟。
取全部面团重量中的450g，整形至长条，左右抵住模具两侧；
其余面团……大家自己拗造型好了！（=..=

等待二次发酵，大约40－60分钟。

上下火180度，烤盘放在中间位置烘烤35～40分钟。

烤好立刻出炉！