爱心洋葱煎蛋

Name: 爱心洋葱煎蛋
Ingredients: 鸡蛋; 一个洋葱圈; 少许盐; 少许黑胡椒; 适量油; 一个心形模具

1 人做过这道菜

牛奶小希

情人节特别奉上～嘿嘿

用料

鸡蛋
洋葱圈	一个
盐	少许
黑胡椒	少许
油	适量
心形模具	一个

爱心洋葱煎蛋的做法

蛋黄与蛋白分离
锅里倒油烧热后，放入心形模具，然后将搅碎的蛋黄放入，小火煎至凝固。可以盖上锅盖，有助于上一面成型。
取出模具，在心外面放入洋葱圈，然后在洋葱和心形之前倒入蛋白，煎至凝固。撒少许盐和黑胡椒，搞定！

小贴士

洋葱圈最好弄大一点的，不然像我一样，还有好多蛋白都流出来啦～

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爱心洋葱煎蛋相关分类

煎

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该菜谱发布于 2015-02-14 19:56:52

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