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蒸蛋
虾籽蒸水蛋
虾籽蒸水蛋
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岚天蝎
用料
鸡蛋一只
虾籽适量
温水250克～280克
盐少许
一品鲜少许
虾籽蒸水蛋的做法
鸡蛋加盐，一品鲜，油，一起打散。备用
温水冲入蛋液中，搅匀，撇出浮沫分别倒入碗中，封保鲜膜，蒸十分钟。这个量可以蒸三碗。
虾籽是北极虾的虾籽，缓冻后捣碎放在蒸好的水蛋上即可
小贴士
每次吃北极虾的时候可以把虾籽留下，每次蒸水蛋可以放些。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2015-02-15 18:33:55
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