海砺洗净,把水滤干
把大蒜洗净,切成小段。
大蒜中加入地瓜粉,伴匀
放入海砺,再伴匀。加入适量的盐,鸡精调味。
锅里放油,油的量要多一点。
油热以后,倒入海砺大蒜糊。
翻面继续煎。
打入两个鸡蛋,把鸡蛋摊散。
再反复翻煮透。
热腾腾的海砺煎出锅了,味道很美哦,可以沾一点番茄酱更美味!
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