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菜谱
木须肉
木须肉
1
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lily-love-cooking
这道菜南方北方都有做,我上传的这款是川式做法
用料
鸡蛋打散
2只
眉肉切片
250g
干黄花(泡发)
少许
木耳(泡发)
少许
大葱切节
少许
酱油
少许
白糖
少许
盐
少许
水芡粉
少许
木须肉的做法
配料
油锅烧起
肉裹上芡粉
进油锅烧肉片,放入少许酱油和糖,翻炒
起锅
鸡蛋倒进油锅翻炒,再将肉片倒回锅里,加入泡发过的黄花,木耳,葱节,加入少许盐
翻炒,起锅
装盘
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该菜谱发布于 2015-02-17 18:00:13
59 收藏
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