先把虾线清理干净,小点的虾更容易入味,大点的我用剪刀在背上剪了几刀
热锅,放油适量,表烧太热,入花椒和干辣椒,炸出香味,倒入虾翻炒,可以多炒炒,使香辣味入味
加入姜蒜继续翻炒,加入料酒酱油适量,糖
上传你做的香辣虾…简陋版,但是味道杠杠滴!哈哈