蓝莓软曲奇（仿藤田系列超级爆浆款）

Name: 蓝莓软曲奇（仿藤田系列超级爆浆款）
Ingredients: 100克低粉; 20克黄油; 10克糖; 一小撮盐; 3克泡打粉; 50克牛奶; 10克百利甜酒; 125克新鲜蓝莓

6.9 综合评分

84 人做过这道菜

多动症の沁酱

之前团了四盒蓝莓变着花样吃~
找了好久几乎都是马芬的方子，不太喜欢吃杯子蛋糕，又重油重糖，就想试试做司康，翻了一遍又是炸弹款，干脆拿偶像的基础方试验结果低脂又好吃~偶像果然是偶像︿(￣︶￣)︿
以下为六个分量~
不要漏看小贴士好嘛mua~

用料

低粉	100克
黄油	20克
糖	10克
盐	一小撮
泡打粉	3克
牛奶	50克
百利甜酒	10克
新鲜蓝莓	125克

蓝莓软曲奇（仿藤田系列超级爆浆款）的做法

烤箱预热200度
切小块的黄油，糖盐
泡打粉低粉放盆中
用手搓成粗砂砾状
倒入牛奶和洗净的蓝莓
用刮刀翻拌和挤压拌匀
用勺子挖取六大块到烤盘
放入烤箱200度20分钟

小贴士

1.本款清甜型，不建议再减糖
2.悄悄挤压碎一点蓝莓没关系，散落在烤盘上的时候自然点（皮埃斯：面团疏散点的话这样吃起来有点像酥粒的感觉哦~）
3.温度和时间还是结合自家烤箱脾气，如我家烤藤田系列有的要求200度30分钟我的中上层20分钟就到位了给大家做个参考~
4.盐可以提味，两指间那么一丁点儿就好
5.没有百利甜的就加60克牛奶，好吧我承认我开了瓶只剩10克就随手丢了进去→_→你换朗姆酒也可以啦~
6.一次一盒蓝莓！爆的好爽有木有！感觉自己壕壕的有木有！(言ω言)