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梨子蒸燕窝

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小透Cc的厨房  小透Cc
蒸熟的梨子有一种特别的香味 加上啫喱口感的燕窝 润肺养颜又好吃

用料  

大梨子
燕窝 一盏
冰糖 六小颗

梨子蒸燕窝的做法  

  1. 燕窝泡发两小时后挑掉杂毛然后撕成一丝丝的

  2. 盖子在梨子3/4处切开 拿小勺挖洞 小心别挖裂了

  3. 把燕窝放入梨子中间 加入刚好没过小洞的水 放入冰糖

  4. 梨子放入锅中小火蒸两小时后大火蒸十来分钟就可以吃了 PS：刚开始的时候千万不要用大火一直蒸 梨子会软掉容易裂开

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该菜谱发布于 2015-02-22 00:04:50
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