鸡蛋白糖败火汤

1 人做过这道菜
我是很容易上火的体质
但又是寒凉属性
所以不怎么敢拿败火片之类的来打火
很多人常用的西瓜香蕉灭火法对我也不太适用
那就没办法了咩
当然不是!
每次上火妈妈都会给我打蛋水
材料及其简单

鸡蛋

芝麻香油(可无)
开水
而且都是家中常备的很温和的东西
但效果却很明显
春天干燥
大家可以喝点蛋水来败败火

用料  

鸡蛋 一枚
白糖 一小勺
开水 适量
香油 一丢丢,不喜欢的可不放

鸡蛋白糖败火汤的做法  

  1. 鸡蛋磕进碗里,撒少许白糖。可以打散搅匀,我喜欢就这么直接冲

    鸡蛋白糖败火汤的做法 步骤1
  2. 如果直接冲,但会很嫩,不过如果你不习惯生蛋,还是最好在加水前把鸡蛋打散~

    鸡蛋白糖败火汤的做法 步骤2
  3. 搅拌好的样子

    鸡蛋白糖败火汤的做法 步骤3
  4. 记得加开水呀

    鸡蛋白糖败火汤的做法 步骤4

小贴士

还有种更打火的方式是用煮沸的绿豆水冲,就是绿豆水刚泛出绿色但是绿豆还没开花的时候,舀上几勺开水,大家可以试试

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-07 14:59:39
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鸡蛋白糖败火汤的答疑

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