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鸡蛋白糖败火汤
鸡蛋白糖败火汤
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丫米的小确幸
我是很容易上火的体质
但又是寒凉属性
所以不怎么敢拿败火片之类的来打火
很多人常用的西瓜香蕉灭火法对我也不太适用
那就没办法了咩
当然不是!
每次上火妈妈都会给我打蛋水
材料及其简单
碗
鸡蛋
糖
芝麻香油(可无)
开水
而且都是家中常备的很温和的东西
但效果却很明显
春天干燥
大家可以喝点蛋水来败败火
用料
鸡蛋
一枚
白糖
一小勺
开水
适量
香油
一丢丢,不喜欢的可不放
鸡蛋白糖败火汤的做法
鸡蛋磕进碗里,撒少许白糖。可以打散搅匀,我喜欢就这么直接冲
如果直接冲,但会很嫩,不过如果你不习惯生蛋,还是最好在加水前把鸡蛋打散~
搅拌好的样子
记得加开水呀
小贴士
还有种更打火的方式是用煮沸的绿豆水冲,就是绿豆水刚泛出绿色但是绿豆还没开花的时候,舀上几勺开水,大家可以试试
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该菜谱发布于 2015-03-07 14:59:39
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