梨涡浅笑LoveGoodFood
广东人爱吃的鲜肉肠粉
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人做过这道菜
浅笑是个爱吃肠粉的广东人，所以现在要奉献给大家的这款一定是广东人爱吃的肠粉，嘻嘻
用料
广东人爱吃的鲜肉肠粉的做法
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猪肉先切丁，再剁成末，加一些水，用筷子朝一个方向拌，加入盐、耗油、姜葱蒜红萝卜末后腌制一小会儿备用。
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把肠粉皇与水按照1:1.8的比搅拌好粉浆备用。
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蒸锅开火烧水，蒸粉碟刷油备用。
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入锅蒸2分钟，看到浆色变透明就可以出锅了。
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盛盘，淋上煮好的酱汁，美味可以上桌啦！
小贴士
浅笑偷懒，用的是配好了的原料粉，如果没有买到的话也可以用粘米粉和淀粉、马蹄粉等按一定的比例自行配制。
