紫苏炒鸭

Name: 紫苏炒鸭
Ingredients: 半只熟鸭子; 2棵紫苏; 3瓣蒜; 3根葱; 1小块姜; 一匙油; 适量盐、酱油、料酒、蚝油

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过年亲戚给了煮熟的鸭子，在冰箱冻了挺久，最近想怎么解决它，先生不爱鸭子的骚味，翻看冰箱有宝宝煮水剩下的紫苏，于是一拍即合，成品先生吃得很开心！

用料

因为用的是熟鸭肉，炒的时间较短。如果是生鸭肉，建议鸭子先过水去味再炒，翻炒时间适当延长。

随便看看

该菜谱发布于 2015-03-07 21:56:31

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