爆炒白沙

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简单海鲜,下酒送饭,独食、小聚佳肴。

用料  

白沙 400g
青椒 2~3个
2根
干辣椒 1个
2瓣
3g
料酒 适量
蚝油 适量
生抽 适量
油盐 适量

爆炒白沙的做法  

  1. 1.青椒、葱、蒜、姜、干辣椒、白沙洗好待用;
    2.烧热锅,放油,放入切碎的蒜、姜、干辣椒爆香
    3.放入切圈的青椒,爆炒一会儿 ,放入白沙,加水、料酒,盖上煮一会儿。
    4. 白沙都打开后,放入葱段,炒一会儿
    5.放入适量蚝油、盐、生抽,起锅。

    爆炒白沙的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2015-03-08 11:20:31
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