黑芝麻饼干

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本来做香草曲奇的,家里淡奶油没了,换成纯牛奶减少了重量,面团有些干,干脆放入冰箱冷藏后直接烤成饼干,随意切,形状不好看忽略吧,口感最重要!

用料  

安佳无言黄油 120G
蛋黄 2个
牛奶 50G
糖粉 60G
低粉 190G
玉米粉 30G
2G
黑芝麻 适量(可以加入香草精或者香草子)

黑芝麻饼干的做法  

  1. 黄油室温软化加入糖粉打发至发白

  2. 加入蛋黄(一个一个加,与黄油搅拌均匀后再加第二个)

  3. 多次倒入牛奶搅拌

  4. 加入黑芝麻整形放入冰箱冷藏一小时

    黑芝麻饼干的做法 步骤4
  5. 用刀切或者压出想要的形状 130度烤制20分钟

    黑芝麻饼干的做法 步骤5

小贴士

和其他做饼干的方法一样的,每个人的方子不同,口感有差别,新手百试不爽!边上的康乃馨第一次做拍照技术也有待提高!
 
该菜谱发布于 2015-03-09 15:49:57
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