登录   注册
  1. 首页
  2. 鱼香
  3. 鱼香茄子

鱼香茄子

0 人做过这道菜
收藏
o_-|-_o的厨房  o_-|-_o

用料  

茄子 两个
姜 两块
蒜 一颗
辣椒 两个
香菇 5颗
肉 一小块

鱼香茄子的做法  

  1. 备料

    鱼香茄子的做法 步骤1

  2. 用盐水泡

    鱼香茄子的做法 步骤2

  3. 备料

    鱼香茄子的做法 步骤3

  4. 半块姜

    鱼香茄子的做法 步骤4

  5. 油温要高

    鱼香茄子的做法 步骤5

  6. 生粉

    鱼香茄子的做法 步骤6

  7. 醋 一勺
    酱油 半勺
    生抽 一勺
    糖 小半勺
    芝麻油 小半勺
    鸡精 六分之一勺

    鱼香茄子的做法 步骤7

  8. 炸茄子 变软 出锅

    鱼香茄子的做法 步骤8

  9. 炒 姜蒜 后 肉香菇 然后辣椒  然后一勺豆瓣酱
    茄子入锅 放盐 鱼香汁  两三小勺水  最后放葱

    鱼香茄子的做法 步骤9

上传你做的鱼香茄子

 

鱼香茄子相关分类

鱼香 鱼香茄子
随便看看
该菜谱发布于 2015-03-09 18:34:37
19 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者o_-|-_o的其他菜谱

小炒黄牛肉

小炒黄牛肉

o_-|-_o      8 做过
鸡东安

鸡东安

o_-|-_o      1 做过
蘑菇汤

蘑菇汤

o_-|-_o      0 做过
蛋包饭

蛋包饭

o_-|-_o      0 做过
水煮肉片

水煮肉片

o_-|-_o      0 做过
糖醋排骨

糖醋排骨

o_-|-_o      0 做过

鱼香茄子的答疑

关于鱼香茄子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负