杂菇泡饭

0 人做过这道菜

用料  

杂菇泡饭的做法  

  1. 辣椒切小碎丁,先用热油炒辣椒丁。

  2. 放三种菇进去翻炒。加盐和一点生抽。

  3. 倒煮的夹生的米饭进去。翻炒下。再倒排骨汤。盖住食材就好。

  4. 炖煮一下。到米饭熟了。再放白菜和蟹肉棒。

  5. 稍稍煮一下,趁蟹肉棒还没散就能出锅了。

小贴士

为了不浪费汤我都倒进去了,所以显得有些多。本来不用倒那么多汤的。稍稍盖住食材的量就好。
 

杂菇泡饭相关分类

该菜谱发布于 2011-09-17 16:35:51
167 收藏


作者李妙生的其他菜谱

杂菇泡饭的答疑

关于杂菇泡饭的做法还有疑问? 登录提一个问题