将鲜猪肉切块,淀粉掺水调开,姜切片后连同所有调料放于猪肉块中,腌制30分钟。
放在锡纸盘中,放入烤箱,每隔5分钟取出撒孜然和辣椒面。
大约两三次后,涂一层蜂蜜,再入烤箱5分钟。
取出后捣均就可以开吃啦。
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