1.把蛋糕胚分层2.草莓洗净切片3.奶油打发到8分发4.打一份意式奶油霜5.把芭比从腰部以下用保鲜膜或者锡纸包起来。
转台上放一层蛋糕胚,涂一层奶油,铺一层草莓,再涂一层奶油,放下一层蛋糕胚,依此类推,直到夹层完毕,然后把10寸蛋糕和芭比蛋糕分别抹面后,把芭比蛋糕叠加在10寸蛋糕上。
用奶油霜裱约50朵左右的五瓣花,放冰箱冷藏至硬。然后按照顺序贴在10寸底座侧面。
给芭比用翻糖做个小上衣,腰部以下插在芭比蛋糕里。
成品就做好了~
上传你做的芭比蛋糕之“梦回”