将材料A全部混合搅拌后光滑均匀后加入材料B的黄油,搅拌成稍微可以拉出透明薄膜状2、进行基础发酵,发至2倍大3、将面团分成8等份,滚圆后包入红豆沙,放入烤盘
松弛15分钟,用手将面团压成圆饼状
在面团的边缘,用剪刀开出小口,然后进行第二次发酵20分钟
在面团表面均匀轻轻的涂上蛋液,撒上白芝麻,放入烤箱,160度40分钟,大家记得根据自己的烤箱温度来控制时间。
轻轻地再来一张
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