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法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)

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再生涅槃的厨房  再生涅槃
一款美味的法式曲奇饼

用料  

黄油 65g
细砂糖 65g
中筋面粉 150g
蛋黄 2个
泡打粉 2g
盐 1g
香草精 少许

法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法  

  1. 黄油软化，加入细砂糖、盐搅拌均匀。

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法 步骤1

  2. 加入香草精、蛋黄搅拌均匀。

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法 步骤2

  3. 将面粉、泡打粉混合过筛后加入搅拌均匀。将面团放入冰箱冷藏1小时。

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法 步骤3

  4. 拿出后整成喜欢的形状。

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法 步骤4

  5. 放入烤箱180℃烘烤12分钟左右至表面金黄。

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法 步骤5

  6. 完成

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法 步骤6

小贴士

刚烤好时非常软，可以稍凉一下再拿出

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该菜谱发布于 2015-03-11 18:30:59
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