潇潇媽
酿南瓜花汤(七岁儿童版)
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人做过这道菜
直接用南瓜花煮汤，宝贝儿和她老爸都不喜欢吃瓜花那种特有的味道。怎么样让这么有营养的食物被家人愉快的接受呢？酿一点加了嫩豆腐和木耳的肉馅在南瓜花中间，大大地减弱了花蕊那种特殊的味道，而且黄的花、绿的梗、白豆腐、红肉末、黑木耳，五色搭配让这道菜的营养更加丰富和全面!酿瓜花，再煮汤，操作简单，小朋友也可以在家长的指导下完成哦!
用料
酿南瓜花汤(七岁儿童版)的做法
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洗净南瓜花，将内部的花蕊掐掉，花梗可以剥掉外皮，摘成段。
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木耳泡发后洗净剁细，将嫩豆腐、木耳碎和肉末拌匀，加入适量盐、糖、生抽调味。
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将拌好的肉馅酿入南瓜花内。
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向上轻压南瓜花瓣收口。
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一朵朵反复，直至酿完全部南瓜花。
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烧开一锅水后，将南瓜花酿和花梗一起下锅煮，煮熟之后，加入适量的盐调味，出锅前撒一点儿胡椒粉。
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用汤碗盛出，淋一点儿香油即可食用。
小贴士
肉末的量只是一个大概的估量，大家做的时候自己调整适合的用量吧！
