猪脚盖饭

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From JTBC 拜托冰箱~ 冰箱里的菜神奇的再发现!!!

E01. 141117 嘉宾:张玉安,Robin

冰箱里吃剩的炸鸡猪脚大变身

用料  

隔夜炸鸡
隔夜猪脚
豆瓣酱
老干妈辣椒酱
蜜饯(可选)

猪脚盖饭的做法  

  1. 把隔夜炸鸡和猪脚撕小块并去骨放入锅中

    猪脚盖饭的做法 步骤1
  2. 加入豆瓣酱和辣椒酱一起翻炒~并加入柚子蜜饯

    猪脚盖饭的做法 步骤2
  3. 淀粉勾芡,加入锅中煮开

    猪脚盖饭的做法 步骤3
  4. 把酱汁浇在热饭上~猪脚饭完成!

    猪脚盖饭的做法 步骤4

小贴士

Tips:

这个方法适用于消灭冰箱里隔夜的大多数荤菜哦~
 

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该菜谱发布于 2015-03-13 13:56:08
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