鸡肉切成小块备用,白菜切成小块,葱和蒜切成末。
鸡肉拿开水焯一下,鸡肉全部变色就拿出
米泡好备用,比平时煮米饭的水少一些
焯好的鸡肉拿酱油和糖腌10分钟左右
开火,倒油,葱蒜炒香。
倒入鸡肉翻炒几下,倒入白菜,加上老抽,蚝油,盐
白菜炒到7分熟
倒入电饭锅,铺在米上面,按正常的煮饭档就等待啦
煮熟后搅匀即可
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