XO白兰地烤牛排 无酱汁

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无酱汁版的烤牛排,XO白兰地的酒香让牛排风味更佳。减肥的人儿也可以吃得很开心

用料  

牛肉 200g
圣女果 15颗
柠檬 半个
香菜 5叶
Samson XO白兰地 50毫升
黑胡椒
芝麻油
料酒

XO白兰地烤牛排 无酱汁的做法  

  1. 牛肉切片 刀背拍松 牙签刺孔帮助入味。
    下盐,黑胡椒,料酒,Samson XO腌制半小时

    XO白兰地烤牛排 无酱汁的做法 步骤1
  2. 烤箱开单面 210°火预热三分钟, 腌制好的牛排 刷上芝麻油 放进烤箱两面各烤10分钟即可。

  3. 装盘  -吃的时候可以挤上柠檬汁在肉上 酸加上XO酒烤出的香味  无酱汁也很好吃。

    XO白兰地烤牛排 无酱汁的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-03-15 12:56:22
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