登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 全麦红糖桂圆面包（金大旺）

全麦红糖桂圆面包（金大旺）

8.3 综合评分
395 人做过这道菜
收藏
糯米舟舟的厨房  糯米舟舟
方子来自大旺老师，写菜谱是为了自己方便看哦～谢谢大旺老师～

用料  

高粉 160克
全麦粉 40克
酵母 3克
红糖 16克
盐 3克
水 120克
桂圆干 30克
黄油 22克

全麦红糖桂圆面包（金大旺）的做法  

  1. 桂圆干用温水泡软沥干

  2. 红糖加入热水融化放凉

  3. 除桂圆干的所有原料混合，揉至光滑，加入桂圆干揉圆，温暖处发酵至两倍大

  4. 初发完成后，滚圆松弛15分钟，擀成牛舌后自上而下卷成锥形

  5. 最后发酵至两倍大，撒粉，割包，烤箱预热180度，烤22分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 517 作品

全部517个作品

上传你做的全麦红糖桂圆面包（金大旺）

 

全麦红糖桂圆面包（金大旺）相关分类

面包 烤箱

被大家加入到以下菜单

十月的面包记录的封面
十月的面包记录
 健康粗粮各款面包的封面
健康粗粮各款面包
 follow your heart的封面
follow your heart
 全麦面包土司的封面
全麦面包土司
 金大旺的好方子的封面
金大旺的好方子
随便看看
该菜谱发布于 2015-03-15 20:39:11
9357 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者糯米舟舟的其他菜谱

闻妈的馒头方子

闻妈的馒头方子

糯米舟舟      1903 做过
蛋糕卷（女侠森森）

蛋糕卷（女侠森森）

糯米舟舟      7 做过

全麦红糖桂圆面包（金大旺）的答疑

登录查看全部16条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负