紫薯奶香蛋饼

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。它营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。这对于正在生长发育的宝宝来说是一道可口又营养的美食。但紫薯吃多了会胀气，不宜多吃，建议妈妈们每周给宝宝吃一次就好。