超级无敌简单的米饭最佳搭档=肉燥酱(^V^)

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猪肉

用料  

猪肉 250g
洋葱 半个
香菇 15个
5颗
1小块
淀粉水 半杯
酱油 4勺
甜面酱 2勺
耗油 2勺
冰糖 1块
4勺
半勺
4碗

超级无敌简单的米饭最佳搭档=肉燥酱(^V^)的做法  

  1. 把所有食材切碎,备用!

  2. 热油,炸姜蒜,变脆后,放洋葱,放肉碎,炒散,放香菇炒

  3. 往锅里放4碗水,甜面酱,耗油,酱油,少许盐,拌匀,转中小火熬15分钟,在放入冰糖,试味,根据自己喜好,适当调盐和糖的量,糖融化后,放入水淀粉,变稠,关火!浓稠度如图!可以放在玻璃瓶器皿中,放冰箱保存。

    超级无敌简单的米饭最佳搭档=肉燥酱(^V^)的做法 步骤3
  4. 淋在白米饭上(尤其香米),一个字,香,开吃!!

    超级无敌简单的米饭最佳搭档=肉燥酱(^V^)的做法 步骤4
  5. 面条,好有满足感哇!!不多说,请开动!!

    超级无敌简单的米饭最佳搭档=肉燥酱(^V^)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-16 10:32:46
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