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面包机
#我爱面包机#奶油面包
#我爱面包机#奶油面包
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禁语
这款面包散发着鲜奶油浓郁的奶香味~切片后食用味道更佳~是不能错过的美味~
用料
高筋面粉
250(375)g
盐
4(6)g
干酵母
3(4.5)g
绵白糖
20(30)g
无盐黄油
30(45)g
鲜奶油
50(75)ml
水
125(190)ml
#我爱面包机#奶油面包的做法
先将鲜奶油和水倒入面包桶
再依次放入高筋面粉、盐、绵白糖、黄油,最后放入干酵母
所有材料倒入后,选择“普通面包制作程序”,启动开关开始
烘焙
。
小贴士
1、我用的柏翠PE8500,程序启动前多加了一个和面的程序,然后启用菜单1欧式/柔软面包程序。
2、黄油不用融化,稍微软化一点切成几个小块扔进去即可。
3、配料中括号里的是另外分量的配比,大家自行选择即可。
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面包机
面包
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该菜谱发布于 2015-03-16 20:56:07
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