提拉米苏

1 人做过这道菜
十二道峯味第四道

用料  

鸡蛋 4个
马斯卡彭 500g
无糖速溶咖啡 150ml
红酒 150ml
手指饼 2袋

提拉米苏的做法  

  1. 食材准备

    提拉米苏的做法 步骤1
  2. 把红酒与咖啡混合搅拌,把手指饼放进混合好的红酒咖啡里,摆好一层手指饼,均匀铺好调好的奶酪。在一层手指饼,在一层奶酪。

    提拉米苏的做法 步骤2
  3. 完成后放冰箱冷藏。

    提拉米苏的做法 步骤3

小贴士

冷藏温度要低,蛋不能冻的过硬,这个是关键。
做甜点的关键是辅助食材的重量一定要对。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-03-17 01:25:06
44 收藏


提拉米苏的答疑

关于提拉米苏的做法还有疑问? 登录提一个问题