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西红柿疙瘩汤

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用料  

面粉
葱、姜、蒜
肉丝 200g
白菜叶或者青菜
番茄 一个
香菜
酱油、盐、香油
鸡蛋（根据自己的喜好）

西红柿疙瘩汤的做法  

  1. 在碗中加入适量的面，以细流水方式搅拌面糊，弄的硬实一些，放在一边发酵，，然后油热锅，放入葱姜蒜爆香

  2. 放入肉丝翻炒，肉变色后加入菜叶和番茄继续翻炒，大约七成熟的时候，加入适量酱油

  3. 翻炒几下，加入大约三碗水

  4. 水烧开后，把发酵好的面粉打入锅中，烧开

  5. 面疙瘩熟后，加入香菜和香油，即可！！！当当当，，完成～

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-03-17 01:56:22
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