南乳蜜汁叉烧
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人做过这道菜
维多利亚_梧桐树Joy
一个不经意。。。
用料
南乳蜜汁叉烧的做法
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猪颈肉冲洗干净，用厨房纸吸干表面水分。
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将猪颈肉置大盆，依次倒入南乳汁、叉烧酱、蜂蜜，添加姜片，然后带上一次性手套，将腌料和肉混合。顺势进行约5分钟按摩以便腌料充分进入肉内。
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腌制好的肉连同汁装入密封袋或保鲜盒冷藏，12小时或以上。
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备空气炸锅，200度预热。每面烤10分钟，烤第二面时，进行到第7分钟，涂上一层蜂蜜，再烤3分钟。色泽更漂亮。
小贴士
没有空气炸锅的筒子，用烤箱也可以哦。上下火180度每面烤10分钟，然后涂上蜂蜜200度吹风烤3-5分钟。表面焦焦才香哦。
