龙女_贝果妈
低糖无蛋奶油椰蓉曲奇
7.4
综合评分
24
人做过这道菜
晚饭后整理我的烘焙材料，发现椰蓉块到期了，得赶紧想个办法解决掉，哈哈～
本来没有想写方子的，可是尝了一块后就必须改变初衷了，坚决要记下来！一是可以让自己不忘记配方，最重要的是，真的想跟大家分享这款入口松脆、满口椰香、好吃到内牛满面的曲奇~\(≧▽≦)/~
本来没有想写方子的，可是尝了一块后就必须改变初衷了，坚决要记下来！一是可以让自己不忘记配方，最重要的是，真的想跟大家分享这款入口松脆、满口椰香、好吃到内牛满面的曲奇~\(≧▽≦)/~
用料
低糖无蛋奶油椰蓉曲奇的做法
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黄油切小块软化，用打蛋器搅打顺滑。
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加入绵白糖继续搅打至黄油体积蓬松。
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分3次加入淡奶油，每次都要搅打均匀后再加下一次。这样搅打好的黄油体积蓬松，颜色变浅，就可以了。
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低筋粉和玉米淀粉混合后筛入黄油中，用刮刀（没有刮刀也可以用饭勺代替哦）将粉类和黄油搅拌均匀，然后加入椰蓉搅拌均匀。
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挑选好自己喜欢的花嘴，将面团装入裱花袋中，挤出花型。
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烤箱180℃预热，中层烘烤约15分钟，至表面金黄即可出炉。
