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客家萝卜粄

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cui-8的厨房  cui-8
每年冬至，我们客家人就要做萝卜粄来过节

用料  

五花肉 胡椒粉
腊肉 油
萝卜 盐
葱花 酱油
虾米

客家萝卜粄的做法  

  1. 先将五花肉切丁，留点肥肉来榨猪油，萝卜弄成丝状

  2.   肥猪油榨油，然后放葱花炒香，放虾米腊肉，萝卜炒香，最后加上盐，胡椒粉，香喷喷的馅料就做出来了

    客家萝卜粄的做法 步骤2

  3. 用开水和糯米粉和粘米粉，糯米粉和粘米粉的比例是3:1 ，和成均匀粉团就可以包馅了

    客家萝卜粄的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-03-17 23:37:44
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