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韭黄炒滑蛋
韭黄炒滑蛋
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形成各色
用料
原料:鸡蛋3个,韭黄50克
味料:盐3克,鸡精5克
韭黄炒滑蛋的做法
先将鸡蛋打到碗内,加入味料备用
韭黄飞水
猛锅阴油,下韭黄去一下水分,节着下鸡蛋液,炒至紧可熟即可。
火候不宜过猛
小贴士
一定要主意火候哦
上传你做的韭黄炒滑蛋
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猫爪棉花糖
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潮汕红壳桃
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该菜谱发布于 2015-03-17 23:56:17
3 收藏
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