Sherry呱呱
糯米藕
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人做过这道菜
糯糯的藕碰上粘粘的糯米，绝对是绝配！香甜可口，饭店里卖的一盘糯米藕价格其实不低，咱自己做的糯米藕其实成本很低～一起做起～享受甜糯的口感^
用料
糯米藕的做法
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提前2-3小时泡糯米
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把藕去皮，切成如图一样
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用筷子把泡好的糯米塞进藕的孔眼中
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塞好样子如图，塞满,不要留有大的空隙
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用牙签固定好（注意顶部也就是盖子不要塞米）
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固定好的莲藕群～
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冰糖、枣、桂圆（煮一根藕需要的量）
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还需要两勺蜂蜜
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锅中放入没过藕的水，再放入枣、冰糖、桂圆、一勺蜜，大火烧开锅，转小火慢煮（小火慢煮为了更好的入味）大约煮2个小时，期间注意看锅里的水，不要烧干了，如果水少了，再倒入些水
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煮好的糯米藕继续泡，也是为了更好的入味道,大概需要2-3小时，房间热的话放冰箱里面保存～
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自己吃就要切的厚厚滴！甜糯的藕^
小贴士
不要大火煮！一定要小火！慢火入味^
煮好的藕一定要继续在汤汁里泡，这很重要！
需要的时间可能长些，但当家人吃到亲手制作的糯米藕时，会很满足滴～
煮好的藕一定要继续在汤汁里泡，这很重要！
需要的时间可能长些，但当家人吃到亲手制作的糯米藕时，会很满足滴～
