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豌豆炒虾仁

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炉子Y的厨房  炉子Y

用料  

白虾 250
豌豆 250
玉米 少许

豌豆炒虾仁的做法  

  1. 烧开一锅水将虾焯熟，捞出放凉

  2. 剥去虾外壳和头部，为了方便可买大一些的虾

  3. 处理好的虾仁油锅里翻炒，加少许盐，捞出。豌豆油锅里单独炒半熟，然后加入虾仁一起翻炒。

  4. 最后加入一定量水，盖上锅盖中火闷到收汁，完成。

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该菜谱发布于 2015-03-19 23:30:41
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