酒酿鸡蛋

Name: 酒酿鸡蛋
Ingredients: 6个（我4个，女儿2个）鸡蛋; 5勺（喜欢吃就多加）酒酿; 一小把枸杞

10 人做过这道菜

大卫之妻

早两天做好了酒酿，昨天丫头就点名要吃酒酿鸡蛋！ok 喜欢不用加糖却很甜的味道

用料

鸡蛋	6个（我4个，女儿2个）
酒酿	5勺（喜欢吃就多加）
枸杞	一小把

酒酿鸡蛋的做法

适量水烧开
打入鸡蛋
火力调小，等待鸡蛋凝固，翻面，觉得慢或者喜欢吃熟点鸡蛋的可以在鸡蛋中心用筷子戳个小洞
待鸡蛋快熟时加入酒酿，枸杞
出锅

小贴士

喜欢吃酒酿酥软点就早点加，我喜欢有颗粒感就加的迟；喜欢甜的可以倒点酒酿的汁液进去增加甜味；出锅后还是觉的不够甜的可再加点冰糖

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2015-03-21 09:24:53

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