红烧肉
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人做过这道菜
海带-6
哟哟，切克闹，我说红烧你说肉
用料
红烧肉的做法
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倒少许油，放入备用材料（干辣椒、花椒、香叶、八角、大葱、姜片）煸香，然后倒入准备好的五花肉一起煸香。（注意五花肉事先要过水一下）一起煸香后五花肉连材料一起盛出。
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然后洗锅，倒入少许油。放入冰糖。炒至深红色
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然后倒入刚才盛出来的五花肉翻炒。30秒后分别加入老抽，生抽。继续翻炒一分钟。让肉充分吸汁。稍后倒入水，记得水要没过肉，就可以了。水开后转小火焖炖。时间自己把握。就可以了
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一道红烧肉就完成咯。
小贴士
融冰糖注意火哟，要最小的。不然会烧焦的。
