简单烘蛋(勾氏私房菜)

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一个人的饭总是很难做,这个烘蛋很简单,配一片面包一杯牛奶,就是营养丰富的早餐。关键是一个烤碗解决问题,不用洗锅洗盘。

用料  

鸡蛋 1个
西兰花 1小朵
奶酪片 1片
1克
料酒 几滴
胡椒粉 少许
橄榄油 5克

简单烘蛋(勾氏私房菜)的做法  

  1. 鸡蛋打散放盐、料酒、胡椒粉、切小粒的西兰花拌匀。

  2. 奶酪片切碎撒在表面,230度烤约15分钟,烤至整体有些膨胀,表面奶酪微微变黄即可。

    简单烘蛋(勾氏私房菜)的做法 步骤2

小贴士

西兰花可以换成其他适合烘烤的蔬菜,如果量翻倍,烤制时间也要适当增加。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-21 10:22:10
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