香菜剁椒肉丝

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用料  

猪瘦肉 400克
剁椒 100克
香菜 50克
盐丶鸡精丶料酒、香油丶红油 适量

香菜剁椒肉丝的做法  

  1. 猪肉洗净切丝,用盐和料酒腌渍

  2. 油烧热,下入剁椒爆炒,再倒入肉丝一起翻炒至熟,倒入香菜一起炒匀

  3. 最后调入盐丶鸡精丶香油丶红油炒至入味,起锅装盘

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该菜谱发布于 2015-03-21 21:41:57
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香菜剁椒肉丝的答疑

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