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快手元气早餐，牛油果鸡蛋配面包

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C_u_tomorrow的厨房  C_u_tomorrow
牛油果富含多种营养素对抗氧化和通畅肠道有很好的作用，是女士恩物哦～

用料  

牛油果 一个
鸡蛋 两颗
海盐 少许
胡椒 少许
百里香（可替换喜欢的香草） 少许
面包 两块

快手元气早餐，牛油果鸡蛋配面包的做法  

  1. 面包放入多士炉或焗炉加热，熟透牛油果开半，切薄片，半个量的牛油果薄片配一片面包

    快手元气早餐，牛油果鸡蛋配面包的做法 步骤1

  2. 鸡蛋下冷水中火煮六分钟，捞出泡冷水剥去蛋壳。七成熟的鸡蛋很软，剥的时候要小心。切块放在牛油果上

    快手元气早餐，牛油果鸡蛋配面包的做法 步骤2

  3. 撒上海盐，胡椒，香草即可。不喜欢牛油果的草腥味可挤上少许柠檬汁，味道更可口

    快手元气早餐，牛油果鸡蛋配面包的做法 步骤3

小贴士

牛油果切开后非常容易氧化，要尽快食用完毕

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

全部14个作品

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快手元气早餐，牛油果鸡蛋配面包相关分类

早餐 面包
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该菜谱发布于 2015-03-21 22:30:04
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